돼지고기케첩

AJINOYA 특제 오코노미 야키 소스로 만드는 간단한 레시피.
재료를 볶다가 불이 통하면 소스를 얽는 것만.

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• 재료1 (특제 소스)

  AJINOYA 특제 오코노미야키 소스

  1큰술

  케첩

  1큰술

  간장

  1작은술

  설탕

  1작은술

  재료2 (재료)

  돼지고기

  150g

  양파(얇게 잘라)

  절반

  피망(얇게 잘라)

  1개

  특제 소스
  (재료 1)

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• 만드는 방법

  1. "재료1" 의 재료를 섞어 특제 소스 준비한다.
  2. "재료2" 의 재료(돼지고기, 양파, 피망)를 볶는다.
  3. "재료2"의 재료에 불이 통과할 때까지 볶아, "재료1" 의 특제 소스를 넣어 얽힌다.

  한입 메모

  AJINOYA의 오코노미 야키 소스는 요리의 숨겨진 맛에도 사용할 수 있습니다.
  

  햄버거 소스와 카레, 나폴리탄에 맞습니다.
  

치즈 센베이

AJINOYA 특제 오코노미야끼를 사용한 재료가 남으면 「치즈 센베이」.
술에도 맞는다!
Choitabe조리법.

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• 재료

  남은 좋아하는 재료

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  밥

  1잔

  녹는 치즈,

  적당량

  소금

  조금

  후추

  조금

  파래

  원하는대로

• 만드는 방법

  1. 오코노미 야키 재료와 밥을 섞는다.
  2. 프라이팬을 가열하여 센베이 정도로 굽는다.
  3. 녹는 치즈를 원하는 양을 넣고 뒤집어 굽습니다.
  4. 한층 더 뒤집어 소금, 후추를 흔들어, 취향에 파래 이끼를 곱한다.

  한입 메모

  베이컨과 해물을 새겨 넣어도 맛있습니다♥
  

참마 구운

AJINOYA 특제 오코노미야끼로 「참마 구운」.

추천 구이 가감은 반 굳어진 정도 (미디엄 레어 정도)가 맛있습니다.

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• 재료

  AJINOYA 오코노미야끼

  1큰술

  물

  1큰술

  참마

  50g

  간장

  1작은술

  삶은 타코

  적당량

  달걀 노른자

  1개

  마요네즈

  적당량

  양념 김

  적당량

  무순

  취향에

• 만드는 방법

  1. 물과 오코노미야끼를 공에 넣고 잘 섞는다.
  2. "1 단계"에 야마이모 (스리오로시), 간장을 넣고 잘 섞는다.
     ※ 섞기 어렵다 어렵기 때문에 생각하는 것 이상으로 잘 섞는 것이 요령!
  3. (취향에) 작게 새긴 삶은 타코를 넣고 섞는다.
  4. 따뜻한 철판에 기름을 얇게 당기고, "3 단계"의 반죽을 넣고 구운다.
  5. 주위가 굳어지면 불에서 내린다.
  6. 한가운데에 달걀 노른자, 마요네즈, 양념 김, 무순 을 장식하여 완성

  한입 메모

  술 안주로 딱!!